국내맛집

[가평 칼국수 맛집] 고거산 왕족발

광면이 2023. 7. 10. 14:05
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방가와요 ~

오늘은 가평 현지인 추천(?) 칼국수 맛집 고거산 왕족발에 다녀왔어요.

이름이 고거산왕족발인데 칼국수가 왠말이냐구요 ?

칼국수가 참 맛있었고요, 저녁시간에는 족발 맛집으로도 유명해서 자리가 없을 지경이래요(?)

입구예요.

진지한 글꼴의 간판이 맛집임을 인증해주는듯해요.

영업시간은 요로코롬~

오전 11시 ~ 오후 12시 재료소진시 마감되고요.
2시30분 ~ 5시는 브레이크 타임이니 참고바라요~

메뉴판은 요로코롬 벽면에 한자리 차지하고있어요(?)

광면이는 강력 추천받은 닭칼국수와 비빔칼국수를 주문했답니다.

식당 내부가 넓은편은 아니라서 4인 테이블 7개정도? 있었던것같아요.

반찬은 무말랭이와 배추김치가 나와주는데요,

뭔가 특이한 처음 먹어보는 맛인데 맛있어요(?)
직접 만든 것 같았어요.

비빔칼국수는 요로코롬~ 오이가 듬뿍 들어가기 때문에
오이싫어파들은 오이를 꼭 빼달라고 하는게 좋겠어요.
면이 아주 쫠깃쫠깃하고 양념이 입에 쫙 붙는게 건강한데 맛있는맛. 무슨맛인지 알쥬?
맵찔이 광면이 입맛에도 전혀 맵지 않았으니 맵기 걱정은 잠시 넣어두어요.

닭칼국수예요.

쫠깃쫠깃 면발과 정성껏 직접 발라낸 닭고기 살이 듬뿍들어있어요.

깔끔~하게 잘 끓여낸 삼계탕에 칼국수 넣어먹는 맛이라고나할까요?
국물이 개운~하니 뜨끈-하게 먹기 너무 좋았어요.
광면이 방문 시 테이블 한켠에서 잘 삶아진 닭고기를 직접 손으로 찢고있는 모습도 볼 수 있었답니다.
정성이 가득해~~~

글을 쓰는 지금도 쫠깃한 비빔칼국수의 맛이 아른거리는 듯한 너낌이예요.

오늘도 광면이는 칼국수 맛좋게 잘~ 먹고 배때지를 통통 두드리며 돌아갑니다.

그럼 이만 ~

 

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광슐랭 품평

 

맛 : ★★★★☆

깔끔하고 깊은 국물의 닭칼국수와

쫠깃쫠깃 면과 맛좋은 양념의 조화가 맛드러진 비빔칼국수

직접만든 반찬들까지 건강하게 맛있는 맛이예요.



 

위치 : ★★★☆☆


가게 앞에 3-4대정도 주차 가능해요.

 


서비스 : ★★★☆☆


평범한 서비스예요.

 



가격 : ★★★☆☆


음식에 맞는 가격대예요.


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내돈주고 사먹은 후기입니다.


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