방가와요~
기분이 저기압일땐 고기앞으로(?)
구로디지털단지에 있는 고기집 미량축산에 다녀왔어요.
출퇴근시간에 직장인들이 바글바글한곳에 위치해 있어요.
구로디지털단지역 길목에 있답니다.
어떄유 바글바글 허쥬 ?(?)
메뉴를 보여드립니다.
광면이는 돼지고기를 더 선호하기 때문에~
제주 최상급 돼지한판을 주문했어요.
900g이라 소식가 광면이는 고민을 했지만,
블로거란 바로 이런거 아니겟섭니까.
멋진메뉴를 선보이는것.
진정한 블로거가 다 되어버린 것이죠(?)
목살+생갈비+갈빗대+오겹살+삼겹살 알짜배기 메뉴가 총집합되어 있어요.
주문을 했더니 한상이 차려집니다.
채소 한대접이 나와주고요, 옆에 있는 샐러드 소스를 뿌려 비벼먹이세요~
동치미와 양념게장, 무김치, 명이나물, 단호박샐러드(?), 백김치 된장조림이 나와주었어요.
요 그릇은 참 특이허쥬?
각종 소금들과 와사비가 칸칸이 귀엽게 한 자리씩 차지하고있고요,
가운데 커다란 칸은 앞접시로 사용하면 된답니다.
아쉬운점으로는 소금이 뭔지 못물어봤어요. 하하하하하하😂
왜냐.먹기 바빳기 때문(?)
고기는 요로코롬 초벌이 되어 나오고요,
처음에는 맛좋게 고기를 잘라서 올려주십니다.
고기가 어느정도 익으면 잘 뒤집어가면서 맛좋게 드시세요.
위에 보이는 사진은 오겹살과 생갈비들이예요.
쵹쵹-허게 맛좋게 익은 고기를 한점 골라서 야무지게 한입 해봅니다.
명이나물에 고기올려고, 와사비 올려고 쿠왕쿠왕-
쌍추에 고기 올리고 쌈장 올려서 쿠왕쿠왕-
고기가 완전 맛조와요.
혹시나 겉이 빠삭빠삭 하게 익어버려서 퍽퍽할것 같다구요 ?
걱정 마세요.
겉은 빠삭하고 속은 촉촉할거예요-
진정한 겉바속촉의 정석이라고나 할까요 ?
고기 먹으세요 두번 먹으세요.
광면이는 남은 목살과 삼겹살 사진을 찍지 못했어요.
왜냐,
먹는데 정신이 팔리고 말았거든요.
소식과 광면이도 900g 을 앉은자리에서 뚝딱 해버리는
맛조은 고기들이였어요(?)
7시가 넘으면 자리는 거의 만석이 됩니다.
광면이는 일찍 도착했기 때문에 내부를 찍어올 수 있었어요.
고기를 먹기 전이라 정신머리가 있었던거죠(?)
요로코롬 자리가 꽤 많이 있고요, 테이블고ㅏ 테이블 사이에는 칸막이가 되어있으니 걱정 마시라구요 ~!
오늘도 광면이는 맛좋은 육즙팡팡 고기를 양껏 먹고 배때지가 뽈록 해지면서 돌아갑니다.
그럼 이만 ~
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광슐랭 품평
맛 : ★★★★☆
겉바속촉 육즙팡팡 맛조은 고기.
다양한 소금들 와사비와 함께 먹이세요~
위치 : ★★★★★
구로디지털단지 역에서 가까워요
서비스 : ★★★☆☆
평범한 서비스 예요.
가격 : ★★★☆☆
음식에 맞는 가격대예요.
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내돈주고 사먹은 후기입니다.
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