[광화문 냉메밀 맛집] 미진

오늘은 메밀 막국수를 먹고 싶어서 광화문에 있는 미진을 찾아 갔어요.
본관이 좁아서 저희는 바로 옆에 있는 별관으로 갔어요.

광화문 미진 별관 입구

광화문에 있는 모밀 전문점 '미진'은 서울 미슐랭 가이드 2018, 2019, 2020 에서 빕 구르망으로 선정되었대요.
빕 구르망(Bib Gourmand)은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 선사하는 친근한 분위기의 레스토랑을 의미한다네요.

가격대가 그리 착하진 않아 보이지만, 그 만큼 양이 많이 나온답니다.

메뉴

광면이는 이번이 3회차 방문이라 메밀 막국수, 온 메밀, 메밀 전병을 시켰어요.
주변에 계신 분들은 냉메밀을 많이 드시더라구요. 

사람이 많이 있는데 금방금방 메뉴가 나왔어요.
아무래도 숙달된 솊과 홀 이모님들 덕이겠죠?

메밀전병, 온메밀, 메밀 막국수

메밀 전병은 김치만두와 맛이 비슷해요. 누구라도 무난히 먹을 수 있는 맛인것 같아요.

온메밀은 우동처럼 생겼으나 맛은 전혀 달라요. (우동 아님 주으!)
처음 먹어보는 국물맛이네요. 독특 하답니다 

메밀막국수는 국물이 있는 막국수에요. 
시큼매콤 하고, 더울때 먹으면 아주 국물이 쭉쭉 넘어가요.
야채가 아주 많아서 한그릇 다 먹으면 배 터졉니다!

김가루는 자리마다 있어서 추가로 더 넣어 먹을 수 있어요!

광면이는 오늘도 역시 이렇게 체중을 불려 나갑니다........

 

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광슐랭 품평

맛 : ★★★★☆
어디서 쉽게 먹어보지 못한 육수맛 (좋은 의미)
메밀은 큰차이를 못느낌!

위치 : ★★★☆☆
광화문과 종각역 사이

서비스 : ★★★☆☆
이모님들이 빠릿빠릿 하세요.

가격 : ★★☆☆☆
가격이 착하다고는 말을 못하겠네요.

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내 돈주고 사 먹은 주관적인 필자 기준입니다.