방가와요~
오늘은 종각의 히든 스테이지 이름하야 ‘일편등심’ 에 갔어요.
신도세기, 빽다방 있는 건물 9층에 있어요.
간판이 밖에서 보지 않아서 찾는데 근처를 방황하다 겨우 찾았지 뭐에요~
우리 여러분들은 길 잃지 말고 한번에 찾아 가세요!
9층에 엘레베이터를 내리면 위 사진 같은 문이 있답니다.
이게 뭐지 하고 놀라지 말아요~ 문열면 고기냄새가 콸콸콸~
용기를 내어 문을 여새오.
메뉴에요.
가격대가 조금 있지만 아주 맛이 좋아요.
광면이는 먼저 와규 생갈비살과 일품 진로를 시켰드랬죠.
기본 반찬 세팅이에요~
아주 정갈 허이~ 잘 나온 답니다.
샐러드도 아주 맛이 좋고,
명이나물 등 다 맛이 괜찮았어요.
옆에 소금종류도 6가지가 있는데요
트러플, 먹물 소금 등 기호에 맞게 찍어 먹이세요~
고기가 나오네요~
고기는 직원분이 와서 구워줘요.
굽기 정도를 물어보는데요.
광면이는 빠짝 익혀달라고 햇어요.
광면이 패밀리들은 미디엄웰던으로 요청했지만요. 킼킼
고기가 익으면 옆에 빈 판으로 이동 시켜 줘요.
아래는 양초(?)로 불을 지펴놔서 고기가 식지 않도록 유지 시켜 준답니다.
이런 세세한것 차이가 맛을 좌우하지 않겠섬메까?!!
일품 진로를 다먹고 문배주도 시켰는데요...
광면이 패밀리는 입맛에 맛지 않아 한잔씩 먹고 다 남겼다는... ㅠㅠ
이과두주 처럼 향이 있는데 뭔가 씁쓸한 맛이 강하네요..
마무으리로 열무 냉국수를 시켰어요.
시원 담백한게 열무를 싫어하는 패밀리도 먹게하는 국수 였어요.
보통 고기에는 물 오아 비빔 냉면을 먹지만,
이곳에 오면 열무 냉국수를 한번 드셔보셔랑꼐요?
오늘도 광면이는 배때지는 나오고 지갑은 털리고 나오면서 돌아갑니다.
그럼 이만~
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광슐랭 품평
맛 : ★★★★☆
고기, 국수 참 맛이 좋았어요.
갈비살은 진짜 맛이 좋았고, 상위 1% 살치살은 조금 질긴감이 있었어요~
위치 : ★★★☆☆
종각역 4번 출구에서 5분 이내에요.
근데 간판이 없어서 찾기가 쉽지 않아요.
신도세기, 빽다방 있는 건물 9층 이에요
서비스 : ★★★★★
고기도 직접 구워주시고, 반찬 요청 하면 바로바로 응대해주세요.
가격 : ★★☆☆☆
가격대가 조금 있으니, 회식장소 정할 떄 냉큼 추천하세요~
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